髪と環境に優しいオーガニック美容師を目指したシンママブログ

アラフォーシングルマザー、子どもと楽しく暮らしながらオーガニック美容師目指して勉強中です!

「郡山の温泉とヴィーガンの夕食」アラフォーシンママと保育園児の旅

こんばんは😃

 

朝に引き続き「郡山の旅」について書いていきます✨

 

 

今回は宿泊したゲストハウス「福縁の宿」さんのヴィーガン夕食について書いていきます。

 

 

「福縁の宿」のオーナーさんは矢萩さんという、

 

これまた素敵でエネルギッシュな女性でした。

 

宿も木のぬくもりの感じるとっても素敵な宿です。

 

お布団やアメニティも全てオーガニックで、食材ももちろん矢萩さんが選んだ産地のオーガニック野菜です!

 

 

この日の宿泊したのは、私と息子。

 

同じく東京方面から来た、息子とたくさん遊んでくれた綺麗な女性😊✨

 

そして三輪福さんも宿泊され、今回このイベントを企画開催された大花さんという、村おこしをされている、またまた素敵な女性、計4人と息子で宿泊をしました。

 

 


体験型ゲストハウスということで、オーナーの矢萩さんと一緒に宿泊者もお料理のお手伝いをします。

 

 


といっても、私たちは、矢萩さんが

 

「近くの温泉にいっておいでー」

 

ということで、温泉でのんびりリフレッシュさせてもらってました。

 


息子は温泉好きなので、大きなお風呂にみんなで入るのに大喜びでした^ - ^


それにしても良いですよね、近くに素敵な温泉があるなんて!

 

こちらです。

 

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小町の湯

 

「福縁の宿」さんから車で15分。

 

山のなかにひっそりと、高級旅館の雰囲気でした✨

 

 


さっぱりして宿に戻ると、すでに矢萩さんが料理をしていてくれて、私と息子はお料理を運んだり盛り付けたりのお手伝いをしました。

 

息子はお手伝いはりきっていました😊

 

4歳ってそんな時期ですよね。

 

 

 


さてさて、こちらがヴィーガン夕食です✨

 

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近くの畑で採れたてのオーガニック野菜たち。

揚げたお野菜に、生のお野菜がた〜っぷりの、うどんがメインのビーガン料理でした。

 

オクラは旨みが凝縮されていて濃厚です。太陽の恵みですね。

きゅうりは丸かじりしたいくらいみずみずしい。

 

矢萩さん特製の緑のドレッシングがまた美味しい。

 

近所のお豆腐屋さんで、まず大豆から作っているというお豆腐。

 

これもまたプリンのようで美味しかったです!

 

おうどんも近所の製麺所のとのことです。細めんでコシがあって私好みでした。

 

 

 

良いですね、本当に地産地消

 

地域のコミュニティーがしっかりしてるのですね。

 

 

 


息子は、おうどんもお豆腐も美味しかったようで、おかわりもしてました^ - ^


夏の暑い夜、お風呂上がりにぴったりな、ヴィーガン夕食に息子も私も大満足でした♡

 

 

料理が苦手な私はどうやって作るのか聞いてなくて💦ごめんなさい💦

 

 

 


そうそうこちらの宿では矢萩さんがブレンドした炭酸水の 

 

デトックス水」

 

宿泊するひとは飲み放題です!

 

 

 

 

 

デトックス水」

 

名前からして身体に良さそうですよね!

 

少し薬膳?のような味もして、矢萩さんに聞くと、きのこもブレンドされている。との事でした。

 


私はこの一泊の間にたくさんいただきました。
デトックスデトックス


うちの子はまだ炭酸が飲めないので、このデトックス水、子どもにもいいよー
と矢萩さんが言ってましたが、飲めませんでした。


その代わりに私がたくさん飲んでデトックスデトックス

 

 

 


息子はヴィーガン夕食を食べ終わると眠そうだったので、

 

それはそうですよね^ - ^

 

朝、早起きして新幹線に乗り、郡山の自然に触れ、みんなで楽しく温泉に入ってごはん。

 

息子にとっても実りある日になったな〜

 

と思います^ - ^

 

お疲れ様♡

 

歯磨きをしてお布団に連れていき寝かせました。

 

 


このあと、まだまだ熱い夜は続きます😊

 

 

 

8.18「郡山デトックスヴィーガン旅行」まとめ記事作りました。

maimaist.hatenablog.com

 

 

 

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